Skip to content
+2125356-41495info@ithtfes.com
ITHT FES ATLAS
  • Home
  • Nos Filières
  • Nos Partenaires
  • Gallery
  • Contact
Organisation d’un événement à l’ITHT Fès

Dans le cadre de sa mission de promotion des métiers du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration, l’Institut Technique Hôtelière et Touristique de Fès – Atlas (ITHT Fès) organise régulièrement des événements professionnels et pédagogiques destinés aux étudiants, aux partenaires institutionnels et aux acteurs du secteur.

Voir Plus
Réunion de coordination

Dans le cadre de la préparation des Journées Culinaires Maroco-Allemandes, une réunion de coordination s’est tenue afin d’organiser et de planifier l’ensemble des actions nécessaires à la réussite de cet événement. Cette rencontre avait pour objectif de : Définir le concept général des journées culinaires, en mettant en valeur la richesse et la diversité des…

Voir Plus
Organisation du Forum de l’ITHT Fès à Meknès

Dans le cadre de sa mission de promotion des métiers du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration, l’Institut Technique Hôtelière et Touristique de Fès – Atlas (ITHT Fès) a organisé à Meknès une nouvelle édition de son Forum de l’Emploi et de la Formation Touristique. Cet événement a réuni un large panel de professionnels…

Voir Plus

Mot du Directeur

Chers partenaires, chers étudiants,
L’Institut de Technologie Hôtelière et Touristique de Fès (ITHT Fès) s’inscrit depuis sa création dans une mission claire : former des professionnels compétents, créatifs et engagés, capables de répondre aux besoins d’un secteur touristique en constante évolution.
Notre établissement se veut un lieu d’apprentissage, d’échange et d’innovation, où la rigueur académique se conjugue avec la pratique professionnelle. Grâce à une pédagogie axée sur la qualité et à une collaboration active avec les acteurs du secteur hôtelier et touristique, nous œuvrons chaque jour pour offrir à nos étudiants une formation adaptée aux standards nationaux et internationaux.
Nous sommes convaincus que l’avenir du tourisme repose sur la jeunesse, son dynamisme et son ouverture sur le monde. C’est pourquoi l’ITHT Fès s’engage à accompagner ses lauréats non seulement dans l’acquisition des compétences techniques, mais aussi dans le développement des valeurs d’excellence, d’éthique et de service.
À travers nos actions et nos partenariats, nous réaffirmons notre ambition : faire de l’ITHT Fès une référence dans la formation hôtelière et touristique, au service du développement du Maroc et de son rayonnement international.
Avec toute ma considération,
Le Directeur de l’ITHT Fès

Lire Encore

Nos 4 valeurs de réussite à l’ITHT Fès – Atlas

Excellence académique et professionnelle

Nous nous engageons à offrir une formation de qualité, alliant savoir-faire technique, compétences pratiques et rigueur académique, pour préparer nos étudiants à exceller dans le secteur du tourisme et de l’hôtellerie.

Innovation et créativité

Nous encourageons l’esprit d’initiative, la créativité et l’innovation, afin de former des professionnels capables de relever les défis d’un secteur en constante évolution.

Esprit d’équipe et collaboration

Nous valorisons le travail collaboratif, la solidarité et le partage d’expériences, essentiels pour réussir dans les métiers du tourisme et de l’hôtellerie.

Ouverture et engagement sociétal

Nous cultivons l’ouverture sur le monde, la responsabilité sociale et l’engagement envers la communauté, afin de former des professionnels conscients de leur rôle dans le développement économique et culturel de la région et du pays.

Filières ITHT FES Atltas

Gestion de la Restauration

🧑‍🍳 Pôle Hôtellerie et Restauration : techniques culinaires, art de la table, gestion de restaurant, pâtisserie, hygiène et sécurité alimentaire.

Lire Encore

Management Touristique

Découvrez notre Pôle Hébergement et Accueil, où chaque détail est pensé pour vous offrir une expérience inoubliable.

Lire Encore

Arts Culinaires et Arts de Table

Pôle Management et Soft Skills : gestion des ressources humaines, comptabilité hôtelière, communication professionnelle, langues étrangères et développement personnel.

Lire Encore

ITHT en Images

ITHT en Images

ITHT en Images

ITHT en Images

ITHT en Images

Learning Environment

Learning Environment

ITHT en Images

ITHT en Images

ITHT en Images

ITHT en Images

ITHT en Images

ITHT en Images

ITHT en Images

ITHT en Images

ITHT en Images

ITHT en Images

Nos Partenaires

Evénements

17 Oct

Collaboration avec le Chef de Projet OBS Maroc

Dans le cadre de la mise en œuvre de la feuille de route des activités éducatives et technologiques au profit des étudiants du THT Moulay Ahmed El ALAOUI, une collaboration étroite a été engagée avec le chef de projet d’Orange Business Services (OBS) Maroc.

Cette coopération stratégique vise à renforcer les liens entre le monde académique et le secteur professionnel à travers plusieurs axes d’action :

Déploiement d’initiatives concrètes destinées à favoriser l’intégration des étudiants dans les domaines du digital, des télécommunications et de l’innovation technologique.

Lire Encore
17 Oct

Réunion de coordination pour la préparation des Journées Culinaires Maroco-Allemandes

Dans le cadre de la préparation des Journées Culinaires Maroco-Allemandes, une réunion de coordination s’est tenue afin d’organiser et de planifier l’ensemble des actions nécessaires à la réussite de cet événement.

Cette rencontre avait pour objectif de :

Définir le concept général des journées culinaires, en mettant en valeur la richesse et la diversité des patrimoines gastronomiques marocain et allemand.

Établir un calendrier de mise en œuvre, incluant les étapes de préparation, de communication et de logistique.

Identifier les partenaires institutionnels et techniques impliqués dans l’organisation (écoles hôtelières, institutions culturelles, ambassades, sponsors, etc.).

Lire Encore
17 Oct

Journée Portes Ouvertes à l’ITHT Fès – Atlas

Dans le cadre de ses actions de promotion des métiers du tourisme et de l’hôtellerie, l’Institut Technique Hôtelière et Touristique de Fès – Atlas (ITHT Fès) a organisé une Journée Portes Ouvertes dédiée aux élèves, étudiants, partenaires institutionnels et professionnels du secteur.

Cette journée a eu pour objectif de :

Présenter les filières de formation offertes par l’Institut dans les domaines de la cuisine, de la pâtisserie, du service, de la gestion hôtelière et du tourisme.

Faire découvrir les infrastructures et ateliers pédagogiques, notamment les laboratoires culinaires, les salles de restauration, les cuisines d’application et les espaces d’hébergement.

Lire Encore

Derniers Evénements

  • Collaboration avec le Chef de Projet OBS Maroc
  • Collaboration avec le Chef de Projet OBS Maroc
  • Réunion de coordination pour la préparation des Journées Culinaires Maroco-Allemandes
  • Réunion de coordination pour la préparation des Journées Culinaires Maroco-Allemandes
  • Journée Portes Ouvertes à l’ITHT Fès – Atlas
  • Journée Portes Ouvertes à l’ITHT Fès – Atlas

Liens Utiles

  • Ministère du Tourisme
  • Ministère de l’Éducation Nationale
  • Institut Supérieur International de Tourisme de Tanger
  • Région Fès-Meknès – Conseil Régional du Tourisme

© All right reserved 2025

© 2025 Institut Supérieur du Tourisme - Fès