Année : 2016

Dans le cadre de la mise en œuvre de la feuille de route des activités éducatives et technologiques au profit des étudiants du THT Moulay Ahmed El ALAOUI, une collaboration étroite a été engagée avec le chef de projet d’Orange Business Services (OBS) Maroc.

Cette coopération stratégique vise à renforcer les liens entre le monde académique et le secteur professionnel à travers plusieurs axes d’action :

Déploiement d’initiatives concrètes destinées à favoriser l’intégration des étudiants dans les domaines du digital, des télécommunications et de l’innovation technologique.

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Dans le cadre de la préparation des Journées Culinaires Maroco-Allemandes, une réunion de coordination s’est tenue afin d’organiser et de planifier l’ensemble des actions nécessaires à la réussite de cet événement.

Cette rencontre avait pour objectif de :

Définir le concept général des journées culinaires, en mettant en valeur la richesse et la diversité des patrimoines gastronomiques marocain et allemand.

Établir un calendrier de mise en œuvre, incluant les étapes de préparation, de communication et de logistique.

Identifier les partenaires institutionnels et techniques impliqués dans l’organisation (écoles hôtelières, institutions culturelles, ambassades, sponsors, etc.).

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Dans le cadre de ses actions de promotion des métiers du tourisme et de l’hôtellerie, l’Institut Technique Hôtelière et Touristique de Fès – Atlas (ITHT Fès) a organisé une Journée Portes Ouvertes dédiée aux élèves, étudiants, partenaires institutionnels et professionnels du secteur.

Cette journée a eu pour objectif de :

Présenter les filières de formation offertes par l’Institut dans les domaines de la cuisine, de la pâtisserie, du service, de la gestion hôtelière et du tourisme.

Faire découvrir les infrastructures et ateliers pédagogiques, notamment les laboratoires culinaires, les salles de restauration, les cuisines d’application et les espaces d’hébergement.

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